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《Tunnaliva》エクストラヴァージン・オリーブオイル 250ml

《Tunnaliva》エクストラヴァージン・オリーブオイル 250ml

通常価格 ¥4,800 JPY
通常価格 セール価格 ¥4,800 JPY
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輝く太陽の元で育ったシチリア島のオリーブ「ノチェラーラ・デル・ベリーチェ種」から抽出されたエクストラヴァージン・オリーブオイルです。

その色は「黄金のグリーン」と呼ばれ、舌に乗せるとアーティチョークや青リンゴ、青いトマトのようなフレッシュで芳香のあるハーブの香りが一瞬にして口に広がります
サラサラとしてベタつかないのに贅沢な余韻を感じさせ、ほどよい辛さとほのかな苦味が残ります。
特に香辛料がお好きな方にはおすすめの逸品です。

個性ははっきりしていますが、香味バランスが優れていて、フルーティナの香りとふくよかな余韻があるので、野菜料理や魚介料理に最適です
また、味の濃い脂のった料理には、オリーブの苦味と辛味により輪郭を与えられ、さらに風味が増します。

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