《Tunnaliva》(トゥンナリヴァ) エクストラヴァージン・オリーブオイル 250ml or 500ml
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輝く太陽の元で育ったシチリア島のオリーブから抽出されたエクストラヴァージン・オリーブオイルです。
その色は「黄金のグリーン」と呼ばれ、アーティチョークや青リンゴ、青いトマトのようなフレッシュで芳香のあるハーブの香りが一瞬にして口に広がります。
サラサラとしてベタつかないのに贅沢な余韻を感じさせ、ほどよい辛さとほのかな苦味が残ります。
特にハーブや香辛料がお好きな方にはおすすめです。
個性ははっきりしていますが、苦みとスパイシーさの香味バランスが優れていて、フルーティな香りとふくよかな余韻をたのしめます。野菜料理や魚介料理に最適です。
味の濃い脂ののった料理には、オリーブの苦味と辛味により輪郭を与えられ、さらに風味が増します。
イタリア南部シチリア島にて、オリーブ樹木栽培の専門家が、育てたオリーブをオリーブオイルへ搾油、瓶詰めまで一貫製造しています。空輸入品。
オリーブ品種:「ノチェラーラ・デル・ベリーチェ種」
賞味期限:2025年6月