Sommariva（ソンマリヴァ）【 Ruxia-BIO / ルクシア ビオ 】250ml　オーガニック・エクストラヴァージン・オリーブオイル

ECオーガニック認証に準拠した有機農法で生産された「Ruxia-BIO（ルクシア-ビオ）」は、最高級オーガニック・エクストラヴァージン・オリーブオイルです。 

若いオリーブの実の成分がそのままオイルに閉じ込められているので、口に含んだ瞬間から香りが立ちます。
色は明るいな黄色で、味わいも軽いマイルドで、クリアされたスッキリ感があります。そして少しピリっとした辛味を持つフレッシュな爽やかさを感じさせます。
生の肉や魚の風味を損わない味付けに最適で、特にサラダや魚料理には相性抜群です。

オリーブ品種：タッジャスカ、ピニョーラ、メルリナ、コロンバラ、レッチーナ、フラントイアーナなどの 最高級オリーブをブレンドした数量限定品で、収穫後48時間以内にコールドプレスで抽出し、濾過せずに瓶詰めして冷暗な地下倉庫に保存されています。

賞味期限：2025年5月