Sommariva（ソンマリヴァ）【 Muela / ムエラ 】エクストラヴァージン・オリーブオイル　750ml

最高級エクストラヴァージン・オリーブオイル 「Muela（ムエラ）」

生産地リグーリアのオリーブオイルは「マイルド」「エレガント」と表現され、黄金色の軽い口当たりが特徴で日本人の味覚にぴったりです。

色は少し緑がかった黄色で、香りはまろやか。 甘くマイルドな愛嬌とともに、少しピリっとしたスパイシーな辛みを持ちフレッシュな爽やかさを感じさせます。

イタリア北部 温暖で美食の地 リグーリア州にて、オリーブの栽培からオリーブオイルへ搾油、瓶詰めまで一貫製造しています。

「Sommariva」社は、フォーブス誌の《2022 年イタリアン・エクセレンス》100 社に選出されています。

・アーモンドとアーティチョークの香りを持つ独特な懐かしい味わいが特徴。

・合う料理：サラダや野菜料理、魚介料理との相性が抜群です。他にも、みそ汁、スープ、ヨーグルトなど多様でかけるでおいしく頂けます。

・オリーブ品種：タッジャスカ、ピニョーラ、メルリナ、コロンバラ、レッチーナ、フラントイアーナなどの最高級オリーブをブレンド

・コールドプレス（低温圧搾）※高温を避けて圧搾し品質を保ちます

・収穫後48時間以内にで抽出

・無濾過（ノンフィルター）

・空輸入

賞味期限：2025年5月10日