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*マイルドでエレガント Sommariva(ソンマリヴァ)【 Muela / ムエラ 】エクストラヴァージン・オリーブオイル 500ml

*マイルドでエレガント Sommariva(ソンマリヴァ)【 Muela / ムエラ 】エクストラヴァージン・オリーブオイル 500ml

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最高級エクストラヴァージン・オリーブオイル 「Muela(ムエラ)」

「マイルド」な甘いコク

生産地リグーリアのオリーブオイルは「マイルド」「エレガント」と表現され、黄金色の軽い口当たりが特徴で日本人の味覚にぴったりです。色は少し緑がかった黄色で、香りはまろやか。 甘くマイルドな愛嬌とともに、少しピリっとしたスパイシーな辛みを持ちフレッシュな爽やかさを感じさせます。

・ナッツ(アーモンド)、アーティチョークの香り

オリーブオイル独特の強い香りやクセが少なく、懐かしい味わいが特徴。食材を選びません。

・イタリア国内完全製造

イタリア北部 温暖な美食の地 リグーリア州にて、オリーブの栽培からオリーブオイルへ搾油、瓶詰めまで一貫製造しています。

世界的な評価誌で選出

Sommariva」社は、フォーブス誌の《2022 年イタリアン・エクセレンス》100 社に選出されています。

・おすすめ料理:サラダや野菜料理、魚介料理との相性が抜群です。パン、パスタ、みそ汁、ヨーグルトなど気軽にかけるだけで風味がたちおいしく頂けます。ワインと共に楽しむ食事にもとても合います。

・コールドプレス(低温抽出)※高温にならず品質を失わない抽出方法

・無濾過(ノンフィルター)※濾過しないことで本来の栄養をより多く保持します

・遮光瓶 光による劣化を防ぐダークボトル(ガラス瓶)で守られています。

・オリーブ品種:タッジャスカ、ピニョーラ、メルリナ、コロンバラ、レッチーナ、フラントイアーナなどの最高級オリーブを多種ブレンド

・空輸入品

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